Fiestas de la Vendimia 2026 en Querétaro

03 Jun Fiestas de la Vendimia 2026 en Querétaro

 El verano en Querétaro tiene un aroma muy particular: huele a tierra fértil, a madurez y, sobre todo, a uva lista para transformarse en magia líquida. Con la llegada de julio, la región se viste de fiesta para inaugurar oficialmente la temporada de vendimias, una tradición milenaria que celebra el fin de la crianza de la vid y el inicio de la cosecha. 

Esta festividad, que originalmente nació en Europa como un ritual de agradecimiento a los dioses por la abundancia de la tierra, ha encontrado en el semidesierto queretano un segundo hogar, convirtiendo los campos en un escenario de celebración de la vida, el esfuerzo de los vitivinicultores y el placer de compartir una buena copa.

El corazón de este festejo radica en revivir los procesos que dan identidad al vino. Durante los tres días, los asistentes tendrán la oportunidad de experimentar el tradicional pisado de la uva, una actividad interactiva que evoca la forma más pura y antigua de extraer el mosto. Además, la agenda de este año incluye exclusivos talleres de cata guiados por sumilleres expertos, recorridos por su impresionante cava subterránea a 25 metros de profundidad y una propuesta gastronómica itinerante que reunirá a reconocidos chefs locales e internacionales, demostrando por qué las burbujas queretanas son las compañeras perfectas para cualquier deleite culinario.

Para coronar la experiencia, el viñedo se transformará cada tarde en un escenario al aire libre con un cartel artístico que promete vibrar en diferentes sintonías. El viernes 3 de julio, el ícono del pop en español, Emmanuel, será el encargado de abrir la temporada con su inigualable elegancia y energía; el sábado 4, el ritmo cambiará por completo con los acordes y el ska de Inspector; mientras que el domingo 5 de julio, el broche de oro tendrá un profundo acento mexicano gracias al talento y el mariachi de Majo Aguilar. Tres propuestas distintas pensadas para maridar perfectamente con el ambiente festivo de cada día.

Esta celebración no es producto de la casualidad, es el trabajo de todos los vitivinicultores que ponen en alma en los viñedos queretanos y de acuerdo con registros de la Secretaría de Turismo de Querétaro (SECTUR), la Ruta del Arte, Queso y Vino se ha posicionado como el segundo producto turístico más relevante del estado, atrayendo a más de un millón de visitantes anualmente. El enoturismo en la entidad genera una derrama económica que supera los miles de millones de pesos al año, consolidando a Querétaro como el principal productor y exportador de vino espumoso en México. Formar parte de esta vendimia es también ser testigo del motor económico y cultural que define a nuestra comunidad.

Haciendo un poco de historia, la relevancia de este evento adquiere un matiz especial si recordamos que Sala Vivé fue pionera absoluta en la región al abrir las puertas de su bodega al público general para celebrar una vendimia en el año 1998. Desde entonces, lo que comenzó como una reunión íntima en torno a los viñedos ha evolucionado hasta convertirse en una de las citas enoturísticas más deseadas de todo México. Hoy, con casi tres décadas de experiencia, el evento no solo celebra la madurez de sus uvas, sino también la evolución de una cultura vitivinícola local que compite con orgullo en los mercados internacionales.

Los boletos para vivir esta experiencia multisensorial ya se encuentran disponibles en preventa a través de las plataformas oficiales de la bodega (www.salavive.mx), con opciones que van desde el acceso general —que incluye el pisado de uva, copa de cristal de obsequio y degustaciones— hasta experiencias VIP con asientos preferentes y botellas exclusivas. Así que prepara el calendario, selecciona tu mejor atuendo y forma parte del inicio de la temporada más viva, burbujeante y glamurosa de nuestro Querétaro. ¡Salud por la cosecha 2026!

-Con información de Diario de Querétaro